Description
Marque: La Boutique des Epices
Origine: Inde
Ingrédient: Sésame Graines
Conditionnement: Sachet de 80 Grammes
Conseils d’utilisation: Le sésame blanc est une épice versatile et délicieuse qui a su traverser les âges pour devenir un favori dans la cuisine moderne. Ses utilisations variées et son profil de saveur unique en font un ingrédient de choix pour tout cuisinier.
De manière générale, il se marie parfaitement avec le thon rouge et les poissons en règle générale.
Il se distingue par son goût subtil et légèrement sucré. Ses graines, lorsqu’elles sont grillées, tel que notre sésame doré, dégagent un arôme riche et de noisette ajoutant de la profondeur aux plats. Visuellement, elles apportent une touche élégante aux recettes, grâce à leur couleur blanche éclatante.
Ces graines peuvent être utilisées de multiples façons en cuisine. Elles sont parfaites pour garnir pains et pâtisseries, ajouter une touche croustillante aux salades, ou enrichir les plats mijotés. Le sésame blanc est également un excellent ingrédient pour les sauces et les pâtes à tartiner.
