Description
Marque: La Boutique des Epices
Origine: Chine
Ingrédient: Gingembre Moulu
Conditionnement: Sachet de 100 Grammes
Conseils d’utilisation: Légèrement piquant, le gingembre est apprécié pour ses notes fraîches et chaudes à la fois. C’est une épice incontournable dans la cuisine thaï, chinoise et indienne. En poudre, il se conserve longtemps et s’utilise très facilement, pour réveiller les plats salés ou les desserts comme le cake à l’orange.
Il se distingue par son arôme chaud et légèrement sucré, avec une touche de piquant. Sa capacité à apporter une profondeur de saveur, ainsi que son parfum épicé et riche, en fait une épice de choix pour une grande variété de recettes.
Cette épice est incroyablement polyvalente. Elle peut être utilisée pour parfumer les plats salés, comme les currys et les ragoûts, ou pour ajouter une touche d’exotisme aux desserts et aux pâtisseries. Le gingembre en poudre est également excellent pour aromatiser les boissons, comme les thés et les infusions.