Description
Marque: La Boutique des Epices
Origine: Ile de la Réunion
Ingrédient: Curcuma Moulu
Conditionnement: Sachet de 100 Grammes
Conseil Utilisation: Le curcuma est une épice fascinante et polyvalente, capable de transformer un plat ordinaire en une création culinaire attrayante et pleine de saveurs. Il est un must-have dans toute cuisine qui se respecte.
C’est une épice extraite de la racine de la plante Curcuma longa. Il est apprécié pour sa couleur jaune-orangé distinctive et son profil de saveur unique. En cuisine, il est souvent utilisé pour sa capacité à colorer les plats et apporter une saveur profonde.
Cette épice est versatile et peut être utilisée dans des currys, des soupes, des marinades, et même dans des boissons comme le lait doré. Elle s’associe bien avec d’autres épices et peut relever des plats de viandes, de légumes ou de riz.