Description
Marque: La Boutique des Epices
Origine: Egypte
Ingrédient: Aneth Graines
Conditionnement: Sachet de 100 Grammes
Conseil d’utilisation: L’aneth dhil est une plante dont les graines mais surtout les feuilles sont appréciées pour leur saveur légèrement anisée. Cela lui vaut même le surnom de faux-anis. C’est une herbe aromatique particulièrement réputée en association avec les poissons.
L’aneth dhil fait sensation avec le poisson mais peut également parfumer les salades, les viandes blanches, les potages, les sauces ou encore le fromage frais. Elle peut même, dans certains cas, remplacer l’anis, le fenouil, le carvi et la badiane.