Description
Marque: La Boutique des Epices
Origine: Brésil
Ingrédient: Fèves de Tonka entières
Conditionnement: Sachet de 50 Grammes avec râpe
Conseil Utilisation: La fève de tonka est une invitation à l’aventure culinaire, offrant une palette de saveurs et d’arômes qui éveillent l’imagination. Elle est un joyau pour les cuisiniers créatifs et passionnés.
Elle se distingue par son parfum intense et ses notes à la fois douces et épicées. Sa complexité aromatique en fait un ingrédient de choix pour sublimer aussi bien les plats sucrés que salés.
Cette épice versatile peut être râpée sur des desserts, des crèmes, des chocolats, ou utilisée pour aromatiser des plats de viande ou des sauces. Elle apporte une touche d’originalité et de profondeur aux recettes.