Poivre de SECHUAN Noir ” fagara “

7.20

Marque:                         La Boutique des Epices

Origine:                         Chine

Ingrédient:                     Poivre de Séchuan

Conditionnement:        Sachet  de 50 Grammes

20 en stock

Catégorie :

Description

Marque:                         La Boutique des Epices

Origine:                         Chine

Ingrédient:                     Poivre de Séchuan

Conditionnement:        Sachet  de 50 Grammes

Conseils d’utilisation: Ce poivre de Chine, plus précisément de la région de Széchouan, vous surprendra avec ses saveurs d’agrumes et piquant. Il se marie bien avec le poisson, des fruits comme la fraise ou l’ananas et du fois gras.

Il se sert finement moulu sur vos plats prêts à dégustation.

Il se cuisine également au wok avec de la viande de porc, du poulet et bien sur du canars.

Mélangez avec un poivre noir, cela donnera un goût un peu anesthésiant et épicé.

Informations complémentaires

Poids 50 g

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