Poivre CUBEBE

6.90

Marque:                         La Boutique des Epices

Origine:                         Indonésie

Ingrédient:                     Poivre Noir Cubébé

Conditionnement:        Sachet  de 80 Grammes

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Description

Marque:                         La Boutique des Epices

Origine:                         Indonésie

Ingrédient:                     Poivre Noir Cubébé

Conditionnement:        Sachet  de 80 Grammes

Conseils d’utilisation: Ce poivre de l’île de Java en Indonésie est connu pour son goût légèrement piquant, avec des notes subtiles et amères de girofle. Il se consomme seul ou avec d’autres poivres, et aromatise les plats sucrés-salés, les compotes ou les chutneys.

Avec sa note mentholée, il s’accorde aussi avec un wok de légumes et la mousse au chocolat.

Il s’utilise également en infusion pour facilité la digestion, ou faire baisser la fièvre.

 

Informations complémentaires

Poids 80 g

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