Description
Marque: La Boutique des Epices
Origine: Fabriqué en France
Ingrédient: Coriandre, curcuma, fenouil, sel, cumin, fenugrec, carvi, piment.
Conditionnement: Sachet de 100 Grammes
Conseil d’utilisation: Le curry de Madras, très aromatique et peu piquant est le plus populaire des currys indiens. Il est apprécié pour son jaune éclatant, son goût très équilibré, qui parfume de nombreux plats.
En Inde, le curry est un mélange d’épices complexe, à l’équilibre subtil, et qui se décline à l’infini. Chaque cuisinier en a son interprétation. Notre curry de Madras est assemblé au dernier moment pour garder toute la saveur du mélange une fois conditionné.
