Description
Marque: La Boutique des Epices
Origine: Fabriqué en France
Ingrédient: Sarrasin toasté, curcuma, coriandre, gingembre, persil, cumin, poivre noir, fenugrec, cannelle, cardamome, piment fort.
Conditionnement: Sachet de 80 Grammes
Conseil d’utilisation: Le curry Breton est une invitation à explorer une alliance unique de saveurs. Il représente une belle illustration de l’évolution de la cuisine bretonne, intégrant avec audace et élégance les épices du monde.
Ce mélange combine des épices typiques du curry, comme le cumin, le curcuma et le gingembre, avec des saveurs locales bretonnes, telles que le sarrasin toasté. Le résultat est un curry avec une profondeur et une douceur uniques, reflétant la richesse de ses deux univers gastronomiques.
Le curry Breton est parfait pour accompagner des plats de poissons et de fruits de mer, une spécialité bretonne, mais il peut aussi rehausser des plats de viande, de légumes ou de céréales. Il est idéal pour des recettes de curry traditionnelles, ainsi que pour des expérimentations culinaires plus modernes.
