ROCOU Graines

3.80

Marque:                         La Boutique des Epices

Origine:                          Inde

Ingrédient:                    Graines de Rocou

Conditionnement:        Sachet de 80 Grammes

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Catégorie :

Description

Marque:                         La Boutique des Epices

Origine:                          Inde

Ingrédient:                    Graines de Rocou

Conditionnement:        Sachet de 80 Grammes

Conseils d’utilisation: Très utilisé en pâtisserie, biscuits, fromages, glaces, et alcools. Sous forme d’huile ou beurre, faire bouillir 1 litre d’eau avec 100 grammes de rocou pendant 10 minutes, laisser refroidir, puis filtrer. Se conserve facilement au réfrigérateur.

Le rocou à une saveur subtile, fruitée, et se rapproche du fruit de la passion.

Bienfaits: Une forte teneur en vitamine A, en bêta-carotène, magnésium et calcium.

 

Informations complémentaires

Poids 80 g

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