Description
Marque: La Boutique des Epices
Origine: Inde
Ingrédient: Nigelle
Conditionnement: Sachet de 80 Grammes
Conseils d’utilisation: La nigelle est une épice versatile et intrigante, parfaite pour les cuisiniers qui souhaitent explorer de nouveaux horizons gustatifs. Son goût unique et ses applications variées en font un ingrédient précieux dans la cuisine contemporaine.
Ces se distinguent par leur goût piquant et légèrement amer, avec des notes de cumin et d’oignon. Leur texture croquante et leur couleur noire intense ajoutent un contraste visuel intéressant aux plats.
Elle peut être utilisée pour assaisonner des pains, comme le naan ou le pain pita, incorporée dans des plats de riz, des currys, ou pour relever des légumes grillés. Elle est également excellente dans les marinades ou les mélanges d’épices.
