Description
Marque: La Boutique des Epices
Origine: Chine
Ingrédient: Badiane Entière
Conditionnement: Sachet de 50 Grammes
Conseil d’utilisation: La badiane est une invitation à un voyage culinaire vers l’Orient. Elle ajoute une dimension de saveur et un parfum exquis à une variété de plats et est un incontournable pour les amateurs de cuisine épicée et parfumée.
Elle se distingue par ses notes d’anis et de réglisse. Ses fruits en forme d’étoile contiennent des graines qui libèrent un arôme doux et épicé lorsqu’elles sont infusées ou cuites.
Cette épice est parfaite pour parfumer les plats mijotés, les sauces, les desserts et les boissons. Elle est souvent utilisée dans la cuisine asiatique, notamment dans les plats de canard et de porc.
